FOOD AND NUTRITION
학과소개
식품영양학과는 과학적 식생활관리로 건강한 삶을 누릴 수 있도록 식품·영양 지식을 익혀 개인·가정·지역사회 및 국민의 건강과 영양을 증진시킬 지도자를 양성합니다.
건강에 대한 관심 증대와 노년·독신인구 증가로 전공자의 역할이 더욱 커질 전망입니다.
교육목표
지식서비스산업에서 요구하는 전문지식과 실무능력을 겸비하고 국가와 사회에 봉사하는 인성을 갖춘 식품영양 전문인 양성
취득자격증 및 졸업 후 진로
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취득자격증
- 영양사
- 위생사
- 식품산업기사
- 식품안전기사
- 조리기능사
(한식 / 양식 / 일식 / 중식)
- 조리산업기사
- 식품가공 기능사
(축산 / 농산 / 수산식품) - 제과 및 제빵기능사
- 아동요리지도자
- 푸드코디네이터
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졸업 후 진로
- 영양사 : 산업체(기업 · 관공서 · 금융기관 · 호텔 · 백화점 등), 학교(유치원 · 초등학교 · 중학교 · 고등학교 · 대학(기숙사 식당) · 특수학교), 병원(일반 병원·요양 병원), 어린이·사회복지급식관리지원센터 등
- 품질관리 및 위생 : 식품제조회사, 대형마트, 호텔 등
- 그 외 진로 : 화장품회사, 카페 등 외식업 창업 및 스텝, 연구소, 식품위생 관련 연구원 및 공무원 등
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